ヴィノルンゴ専用食品チューブ
食品衛生法・FDA適合
製品番号:VL02323019
JANコード:4589422330286
価格:1,200円
抗酸化セラーサーバーヴィノルンゴと組み合わせることで、開栓した多数のボトルや様々な食品に抗酸化ガスを注入でき、食品会社同様の食品保存技術をお手元で実現できます。医療や食品に使用できる特殊なチューブで、抗酸化ガスカートリッジルンゴシリーズとの組み合わせでは変質や溶出はなく安全にご使用いただけます。
- ルンゴN2ガス使用:風味やビタミン維持と酸化・変色防止
- ルンゴCO2ガス使用:酸化・腐敗防止、防カビ、防虫・防カビ
【使用用途】
【使用目的】
ワイン、酒、ウイスキー、お茶、焙煎後のコーヒー豆、ジュース、茶葉、生肉、生魚、生野菜、お弁当、オリーブオイル、チーズ、油菓子やナッツ、食品全般(調理前、調理後)。抗酸化ガスの風味維持力、酸化や腐敗抑制性能はルンゴプロサイトのガス置換の項目をご参照ください。
【 ヴィノルンゴ用食品チューブ使用方法】
- ヴィノルンゴのドアを開ける
- シリコンキャップから出ているガスノズル(銀色)に専用食品
- チューブを装着
- 飲料の残ったボトルや食品容器にチューブを挿入
- ボタンを押し、ボトルにガス注入
- ゆっくりとキャップをして保存。(10分以内)
また食品を入れた食品用保存袋や容器にチューブを挿入し、抗酸化ガスを注入すれば食品の風味を守り、酸化や細菌による腐敗から守り、長期間新鮮に保ちます。
【食品チューブを使用した酸化抑制コスト】
ボトルに一度ガスを注入するとキャップなしでも、約30分はボトル内でガスが滞留するため、たくさんのボトルにゆっくりとガス注入を行い、後でまとめてキャップをすることも可能です。
- 抗酸化ガスカートリッジは1本1620円(税込み店頭価格)
- ルンゴN2では1回30mlを約200-350回注入可能
- ルンゴCO2では1回30mlを約500~850回注入可能
【使用上の注意】
- ヴィノルンゴ用食品チューブは毒性などの溶出試験もクリアした食品衛生法、FDAに適合した特殊なチューブです。炭酸ガスや窒素ガスでの化学反応も含め安全性が確認されており、オートクレーブ滅菌もできます。
- ルンゴN2やルンゴCO2は単純な不活性ガスではなく、ルンゴシリーズ(ヴィノルンゴやルンゴプロ)の素材や耐圧に適合する組成および圧を調整した特殊なガスとJIS規格の強度を有するカートリッジです。取り付けサイズが合致しても専用以外のガスボンベを使用されると化学反応による流路の変質や溶出、また圧による装置トラブルなど大変危険です。
- 抗酸化ガス、またその他消耗品もルンゴシリーズで安全に使用できる素材を使用しています。専用以外の消耗品を使用されることは大変危険なだけでなく、トラブル時に弊社、関連会社、保証会社でもサポートできなくなりますので、ご理解の程、お願い申し上げます。
【ヴィノルンゴ用食品チューブの性能】
【ヴィノルンゴ用食品チューブの物性】
【ヴィノルンゴ用食品チューブ溶出試験結果】